INSERE MORGENPOST 02.07.2024

Guten Morgen liebe Gäste, wir wünschen Ihnen einen schönen Dienstag 

Mit einer Nordströmung werden trockenere  Luftmassen in den Alpenraum geführt.Der Tag beginnt verbreitet sonnig,  höchstens am Alpenhauptkamm kann es noch etwas bewölkter sein. Im  Tagesverlauf entstehen überall ein paar Quellwolken, die aber meist harmlos  bleiben. In den nördlichen Tälern wird es föhnig. Die Höchstwerte liegen zwischen  20° im oberen Pustertal und 30° im Unterland. Der Mittwoch verläuft  wechselhaft mit vielen Wolken und im Tagesverlauf entstehen einige  Regenschauer. Die Temperaturen gehen vorübergehend zurück. Am Donnerstag wird  es sonniger, stabiler und etwas wärmer. Auch am Freitag gibt es eine  freundliche Mischung aus Sonne und Wolken, Regenschauer entstehen höchstens  vereinzelt. Am Samstag werden die Wolken wahrscheinlich mehr und am  Nachmittag steigt die Gewitterneigung etwas an.

Wandertipp: Die Stoaner Mandlen

 Wir fahren mit dem Auto von Bozennach Jenesien. Weiter geht es bis nach Flaas, einer Fraktion von Jenesien. Inder Dorfmitte (sind eigentlich nur wenige Häuser) biegen wir rechts derBeschilderung  Kampidell„Jenesier Jöchl“folgend ab und fahren zuerst über eine asphaltierte Straße, dann über einenSchotterweg bis zum Kampideller Parkplatz, wo wir unser Auto parken. Nun nochschnell den Rucksack aufgepackt und los geht es! Wir passieren zuerst eineForststange und folgen dem Forstweg in Richtung „Putzenkreuz“. Es dauert nichtlang, dann teilt sich der Weg. Wir entscheiden uns für links (Markierung 5) undwandern weiter bis zum Ende des Forstweges. Wieder links abbiegen und weiterbis zu einer Waldkreuzung, bei der wir mehrere Schilder vorfinden: Möltner Kaser,Auenalm usw. Wir setzen unsere Wanderung in Richtung Möltner Kaser (Markierung5), also links abbiegend, fort. Der Steig führt uns zu einem Holzzaun, den wirübersteigen. Weiter geht es dann parallel dieses Zaunes über die Kaserböden inRichtung Stoanerne Mandln. Bei den Kaserböden können wir schon die erstenSteingestalten sehen, wir müssen aber noch ein kleines Tal passieren und kommendann nach circa 1,5 bis 2 Stunden am Gipfelkreuz bei den Stoanernen Mandln an.

Die Sektkellerei Arunda

Fünfzehn Kilometer nördlich desbekannten Weinanbaugebietes Terlan und nur zwanzig Kilometer von Bozen undMeran entfernt, ist es dem auf einer beschaulichen Hochebene auf

1200 Metern Seehöhe gelegenen Mölten gelungen sichdie für kleine Bergdörfer typische Ruhe zu bewahren. Hier, inmitten eineridyllischen Kulisse von Bergen und Wäldern, wo die Umwelt noch intakt ist undalle Voraussetzungen für das hervorragende Gedeihen des Weines gegeben sind,hat die Familie Reiterer 1979 ein kleines Unternehmen gegründet. Eshandelt sich dabei um Europas höchstgelegenen Sektkellerei, in dem dieProduktion nach der klassischen Methode erfolgt. Hier stellen wirSüdtiroler Sekt her, prickelnde Juwelen, die sich dank größtem handwerklichenGeschick und Hingabe in kompromissloser Qualität präsentieren. ÖffnungszeitenMontag-Freitag 08-12 14-18 Samstag 08-12 Samstagnachmittaggeschlossen Mittwoch um 10 Uhr und Donnerstag um 11 Uhr Führung - 8Euro  Anmeldung erforderlich

HEUT AM ABEND AB HALB SIEBEN

Salat vom Büffet

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Consomme mit Gemüsestreifen

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Pizzastrudel

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Filets von der  Goldbrasse

oder

gratinierte Lauchpalatschinken*

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Holunderblütenhalbgefrorenes*

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Wiesl’s Weinempfehlung:

Riesling Aristos, Kellerei Eisacktl, 27,00 Euro

Der  Witz des Tages

Zwei Schnecken treffen sich. Die eine hat ein dickes, blaues  Auge. Fragt die andere: "Wie konnte Dir das nur passieren?"  "Nun, als ich gestern auf dem Weg nach Hause war, schoß doch ganz  plötzlich ein Pilz aus dem Boden..."

Weinempfehlung: Amistar il secondo,  Peter Sölva, Kaltern, 32,00 Euro

*Für Unverträglichkeiten wenden Sie  sich an die Mitarbeiter

DasKnottnkino in Vöran

Auf dem porphyrroten Rotsteinkogelzwischen den Dörfern Hafling und Vöran thront das Knottnkino desKünstlers Franz Messner, der aus Ritten oberhalb von Bozen stammt. DerAussichtspunkt mit 30 Kinosesseln aus Stahl und Kastanienholz lädt die Wandererein, Platz zu nehmen, zu reflektieren und die einmalige Aussicht wie ineinem Naturkino zu genießen. Vom Knottnkino in Vöran überblicktman das gesamte Etschtal und genießt den überwältigenden Ausblick von denBergspitzen der Texelgruppe bis zum Gantkofel, von der AussichtsplattformPenegal und weiter zum Weißhorn.Knottn bedeutet im Südtiroler Dialekt Fels. VorMillionen von Jahren, als der Tschögglberg von Lava und Aschenregen geformtwurde, entstanden diese weinroten, runden Kuppen. Diese Felsformationen sind inSüdtirol einmalig, in Vöran kann man drei davon finden: den Rotsteinkogel,den Beimsteinkogel und den Untersteinkogel.

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