INSERE MORGENPOST 03.10.2024

Guten Morgen liebe Gäste, wir wünschen Ihnen einen schönen Donnerstag!                                                                                

Mit  einer südwestlichen Höhenströmung werden feuchte Luftmassen Richtung Südtirol  geführt. Die  Wolken überwiegen und im Tagesverlauf beginnt es von Süden her zu regnen. Am  meisten regnet es im Süden Südtirols und in den Dolomiten, am wenigsten im  oberen Vinschgau. Die Temperaturen bleiben gedämpft mit Höchstwerten zwischen  11° und 16°. Auch am Freitag ist es trüb und vor allem am Vormittag ist  leichter Regen möglich. Der Samstag bringt eine Wetterbesserung. Die Wolken  lockern auf und es wird teils sonnig. In einigen Tälern setzt Nordföhn ein.  Viel Sonnenschein gibt es zunächst am Sonntag, später tauchen ein paar hohe  Wolkenfelder auf. Am Montag geht es überwiegend sonnig weiter.

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Das Weinmuseum in Kaltern

DasSüdtiroler Weinmuseum in Kaltern erzählt von der Geschichte des Weinanbaus inSüdtirol und befindet sich im Zentrum von Kaltern. Als erstes Weinmuseumsüdlich der Alpen wurde das Museum bereits im Jahr 1955 gegründet und befandsich damals noch auf Schloss Ringberg, etwas oberhalb des Kalterer Sees. Erst1986 übersiedelte es in das Dorfzentrum von Kaltern, im einstigen Zehentkellerdes landesfürstlichen Gutshofes.Die Dauerausstellung des Museum zeigt anhandvon vielen Exponaten die Geschichte des Weinbaus in Südtirol. Schwerpunkte sinddie Arbeit im Weinberg, die Herstellung und die Lagerung des Weines. Doch auchGlas und Keramik, Wein und Religion sowie alta bäuerliche Arbeitsgeräte wieTorggeln, Fässer oder Zummen gehören zur Ausstellung.(Unter anderem ist dortdie Presse vom Glösshof zu besichtigen Glösshof: Weinhof von meiner Schwester).Im Freien präsentiert sich hingegen ein Weinlehrpfad, der einen Rundblick aufden Mittelberg zu Leuchtenburg und zum See bietet, aber auch anschauliche alteund neue Praktiken des Weinbaus erklärt. Besonders sehenswert sind die altenRebgerüste, die im Weinbau heute nicht mehr oder nur sehr selten eingesetztwerden. Und auch die Sorten, die sie im kleinen Weingarten des Museumsbestaunen können, werden heute nicht mehr angebaut, wie z.B. die BoznerSeidentraube, die weiße Erdbeertraube oder auch die Gschlafene. Dienstag bisSamstag: von 10.00 bis 17.00 Uhr Sonn- und Feiertage: von 10.00 bis 12.00 UhrMontags geschlossen

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HEUT AM ABEND AB HALB SIEBEN

Salat vom Büffet

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Gerstensuppe

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Spinatknödel mit Käsesauce

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Saltimbocca

oder

gefüllte Zucchini

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Buchweizenroulade

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Wiesl’s Weinempfehlung:

St. Magdalener Waldgries, Bozen, 27,00  Euro

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Der  Witz des Tages

Peter sieht zu, wie seine kleine Schwester aus einer Pfütze  Wasser trinkt. „Das darfst du nicht tun. Davon kann man krank werden, weil in  der Pfütze Bakterien und Kleinsttiere sind!“Darauf seine Schwester: „Die sind schon längst alle tot. Ich bin  vorhin mit dem Roller durchgefahren!“

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Die Kalterersee Umrundung

 Vom großen Strandparkplatz wandern wir nordwärts zurPizzeria Geier und dahinter am schmalen Seeuferweg zur ersten Weggabelung. Dortrechts am Weg weiter zur Straße bei Klughammer und südwärts bis man beimKlughammer in die breite Uferstraße eintrifft. Am extra angelegten Wegneben der Fahrstraße südwärts, bis der Weg rechts zum Biotop abzweigt. Entlangbreiter Holzstege durch das Pirstelmöser-Biotop und bald darauf bei Schautafelndort wo Sie einen Eindruck über Fauna und Flora des Sees bekommen, aufeiner schnurgeraden - nicht befahrenen Asphaltstraße - zum südwestlichenSeeende. Rechts durch Obstplantagen nahe der Weinstraße nordwärts, kurz vor demCamping St. Josef die Weinstraße queren, und leicht ansteigend über einenHügel, bis man wieder in die Weinstraße einmündet. Am Gehweg zur Kirche St.Josef am See und rechts am beschilderten Seerundwanderweg durchObstplantagen wieder zurück zum Strandparkplatz .Zusatzinfo: Beidieser Rundwanderung entdecken wir die unzähligen Facetten dieser reichenNatur- und Kulturlandschaft. Längs des Weges machen uns 14 Informationstafelnmit den Besonderheiten dieser Landschaft vertraut: die wärmeliebende Vegetation(Ostufer), das Leben in den Feuchtgebieten (Südufer) und die Beziehung zwischenMensch und Landschaft (Westufer). Nach Süden öffnet sich die lieblicheSeelandschaft zur weiten Etschebene hin. Im Osten ist der See vom steilenWaldrücken des Landschaftschutzgebietes Mitterberg eingerahmt. Im Westenerheben sich über den sanften Rebhügeln die Wald- und Felshänge desMendelzuges, seine beeindruckenden Dolomitenwände gipfeln im 2116 Meter hohenRojen.

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